Cheese cake coco-framboise



  • Cheese cake coco-framboise
  • Cheese cake coco-framboise, Photo 2
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Prêt en: 1 h, 20 m
Difficulté: Moyen
Calories: 371 Kcal (1 part)
ProPoints: 10 (1 part)

Ingrédients:

200g de galettes à la noix de coco
30g de beurre

400g de philadelphia
2 oeufs
2 càs de sucre
60g de noix de coco
coulis de framboise

Préparation:

Préchauffez votre four à 160°C.

Mixez les biscuits avec le beurre et tapissez les moules avec cette préparation.
Mélangez tous les ingrédients ensemble pour constituer un crème que vous déposerez sur la pâte à biscuit.
Enfournez 1 heure et laissez reposer 30 minutes dans le four encore chaud.
Une fois le cheesecake refroidi, ajoutez le coulis de framboise et mettre au réfrigérateur au moins 12 heures.

J'ai ajouté des mûres que j'avais fraichement cueilli en décoration.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 371Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 8.8g
  • 3%
  • Lipides:
  • 29.9g
  • 46%
  • Gras sat.:
  • 22.3g
  • 111%
  • Protéines:
  • 13g
  • 26%
  • Fibres:
  • 5.1g
  • 21%
  • Sucre:
  • 8.8g
  • 11%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 138g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien





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