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Cheesecake à la crème de marrons
Par laurette82 (Voir son site)
(4.75/5 - 8 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 25 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
500 g de fromage blanc
50 g de beurre
3 oeufs
80 g de sucre roux
3 cuillères à soupes de farine avec levure
1 paquet de galettes St Michel ou de Roudor
1 boite de crème de marrons Faugier ( 500 g)
1 cuillère à café ou deux d'arôme naturel de vanille liquide.
50 g de beurre
3 oeufs
80 g de sucre roux
3 cuillères à soupes de farine avec levure
1 paquet de galettes St Michel ou de Roudor
1 boite de crème de marrons Faugier ( 500 g)
1 cuillère à café ou deux d'arôme naturel de vanille liquide.
Préparation:
Ecrasez les biscuits pour les réduire en miettes.
Leur ajouter le beurre fondu, remuez et tapissez un moule rond de ce mélange en tassant bien.
Réserver au froid.
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine, l'arôme vanille. Ajoutez le fromage blanc, et remuez.
Dans un autre saladier, battre les blancs en neige ferme.
Les ajouter à la préparation.
Sur la couche de biscuit que vous ressortez du froid, étaler à l'aide d'une cuillère la crème de marrons.
Versez la préparation au fromage blanc dessus.
Enfournez à 150 °C pendant une heure maximum.
Laissez refroidir puis mettre au frais pendant 3h minimum.
Vous pouvez réaliser cette recette la veille.
Leur ajouter le beurre fondu, remuez et tapissez un moule rond de ce mélange en tassant bien.
Réserver au froid.
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine, l'arôme vanille. Ajoutez le fromage blanc, et remuez.
Dans un autre saladier, battre les blancs en neige ferme.
Les ajouter à la préparation.
Sur la couche de biscuit que vous ressortez du froid, étaler à l'aide d'une cuillère la crème de marrons.
Versez la préparation au fromage blanc dessus.
Enfournez à 150 °C pendant une heure maximum.
Laissez refroidir puis mettre au frais pendant 3h minimum.
Vous pouvez réaliser cette recette la veille.
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Par laurette82 (Voir son site)
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Notez cette recette:
Excellent
mirlune | Posté le 14/03/2013, 15:34Tres facile a faire j'ai mis dessus des marrons glaces en petits morceaux (il doit bien en rester de noel) ou alors des pistaches vertes en petits morceaux :c'est dun bel effet
Posté le 26/01/2013, 23:06Excellente recette j'ai fait un glaçage chocolat et mis des brisues de marrons glacés pour qu'il ait une finition "pâtissier"
Posté le 17/11/2012, 14:05