Dans une casserole, faire chauffer le lait + la crème liquide, sans porter à ébullition.
Une fois le mélange chaud, ajouter le chocolat. Remuer pour le faire fondre et bien mélanger à la préparation. Porter à ébullition 1 à 2 minutes puis remuer légèrement avec un fouet.
Ajouter ensuite le mélange sucre + maïzena.
Remuer sans cesse à feu doux avec le fouet jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Verser le chocolat chaud dans votre tasse favorite :-)
Déposer des morceaux de guimauve sur le dessus. Faire chauffer au micro-ondes pendant 20 secondes.
Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer votre préparation de cannelle ou de cacao en poudre. Et voilà !
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Et si on fabriquait des cadeaux de Noël nous-même cette année?
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
