Ptitchef

Clafoutis à l'abricot

Dessert
8 parts
10 min
40 min
facile
298 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 7.36 (0.92€/part)

Préparation

  • Faire préchauffer le four Th 6 ou 180°c.

    Battre les oeufs le sel,le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajouter la farine et la maïzena, puis la crème et le lait, bien fouetter.

    Verser la préparation dans un moule allant au four préalablement beurré, ou dans un moule en silicone. (pour moi mon très beau moule de chez Aloisio)

    Répartir par dessus les abricots nettoyés, dénoyautés. et coupés en 2.

    Faire cuire 40 min.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)
Calories: 298Kcal
  • Glucides: 37.3g
  • Lipides: 12.8g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 29.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat Alsace, Blanc

Questions:






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