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Clafoutis aux figues fraîches

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Un p'tit dessert tout léger que vous pouvez servir tiède.

Ingrédients:

- 10 figues
- 3 cuillères à soupe d'édulcorant
- 30 g de farine
- 1 oeuf
- 10 cl de lait écrémé (demi-écrémé)
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- cannelle
- 1 pincée de sel

Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 180°.
Rincer et sécher les figues puis les ranger dans un petit plat à four.

Etape 2: Dans un saladier, battre l'oeuf avec la farine et le sucre vanillé puis délayer avec le lait. Ajouter l'édulcorant (ou le sucre), la cannelle et le sel.

Etape 3: Verser cette préparation sur les figues. Glisser le plat dans le four et cuire environ 35 minutes, jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 388Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 67.8g
  • 23%
  • Lipides:
  • 4.2g
  • 7%
  • Gras sat.:
  • 1.1g
  • 5%
  • Protéines:
  • 12.9g
  • 26%
  • Fibres:
  • 13.1g
  • 52%
  • Sucre:
  • 55.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 220g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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