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Clafoutis aux pommes et aux amandes

Envie de soleil, de printemps, de jolies fleurs, d'oiseaux dans le ciel... Alors pour échapper à la dépression hivernale, rien de tel qu'un petit clafoutis plein d'amandes!

Dessert
6 parts
20 min
30 min
facile
471 Kcal
  • Clafoutis aux pommes et aux amandes
  • Clafoutis aux pommes et aux amandes - photo 2
  • Clafoutis aux pommes et aux amandes - photo 3
  • (4.4/5 - 8 votes)
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Ingrédients

6
Coût estimé: 5.24€ (0.87€/part)

Préparation

  • Battre les œufs et le sucre.
    Ajouter la farine et les amandes.
  • Ajouter le lait, le beurre fondu et l'essence d'amandes amères.
  • Peler et couper les pommes en fines tranches.
  • Mélanger les pommes à la pâte.
  • Verser dans un moule beurré et fariné et couvrir d'amandes effilées.
  • Cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes (s'il colore trop, couvrir d'un alu pour terminer la cuisson).

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Clafoutis aux abricots


P Pralinettes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Calories: 471Kcal
  • Glucides: 38.8g
  • Lipides: 28.2g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 27.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Végétarien

Photos

Clafoutis aux pommes et aux amandes
Clafoutis aux pommes et aux amandes - photo 2
Clafoutis aux pommes et aux amandes - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Liliana, 11/10/2022

Trop de beurre, je n’aime pas du tout

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rototo, 03/11/2019

Parfaite ,

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Danielle, 02/12/2018

Très bon ! Merci !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
brinet, 13/04/2018

Rien à changer dans cette recette.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
lezardiere
lezardiere, 09/04/2018

Ce dessert doit être très bon, voir délicieux, mais pour ma part trop riche, je vais le faire en diminuant le sucre et le beurre. Merci et bonne journée

(0) (2) Signaler

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