Clafoutis pommes châtaignes

Name: Clafoutis pommes châtaignes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pomme; 1 oeuf; 50g de farine de châtaignes; 1/2 cuillère à soupe de sucre; 125ml de lait

Franchement .. Qui n'aime pas le clafoutis ?

Dessert

2 parts

10 min

25 min

facile

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Ingrédients

1 pomme
1 oeuf
50g de farine de châtaignes
1/2 cuillère à soupe de sucre
125ml de lait

Préparation

Préchauffez le four à 200°
Mélangez la farine de châtaigne et l'oeuf, ajoutez le sucre et le lait et mélangez bien
Pelez la pomme, épépinez-la et coupez-la en très fines lamelles
Disposez les lamelles dans deux petits moules beurrés, versez la préparation à la farine de châtaignes dessus
Enfournez pour 15 minutes à 200°, puis baissez le four à 130°C et continuez la cuisson pendant 10 minutes

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