Faire fondre le chocolat noir dans une casserole au bain marie. Rajouter une noisette de beurre quand il est fondu. Réservez.
Prendre votre clémentine et coupez le chapeau. Creusez la clémentine et réservez le jus.
Mettre les clémentines à peu près 30 minutes au frigo.
Dans le bol du robot monter la crème fleurette en chantilly ferme en ajoutant le sucre en poudre. Versez le chocolat noir fondu dans la crème avec un peu de jus de clémentines.
Garnir chaque clémentines avec cette mousse au chocolat et remettre au frigo jusqu'au moment de servir.
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C'est excellent j'en fais quelques fois de cette façon.ou autrement en utilisant les pulpes de clementines passées au blender et en ajoutant des zestes rapés et une feuille de gelatine
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
La parole à "clementinecuisine"!
Commentaires des membres:
J'adore merci
Ça m'a l'air bien et je vais essayer moi aussi. En plus la clémentine et le chocolat ça va ensemble
Cela ne doit pas être mauvais, je vais essayer
C'est excellent j'en fais quelques fois de cette façon.ou autrement en utilisant les pulpes de clementines passées au blender et en ajoutant des zestes rapés et une feuille de gelatine