Une compote parfumée à la vanille réalisée en express aux micro-ondes avec des petits grains de vanilles qui explosent leur saveur, l'extase est totale.
Épluchez et coupez en petits morceaux les pommes et mettez les dans un récipient conçu pour le micro-onde et possédant un couvercle.
Fendez une gousse de vanille en 2 et recueillez les grains à l'aide d'un couteau pointu. Mettez les avec les pommes ainsi que la gousse.
Saupoudrez de sucre, fermez et secouez bien, afin de répartir le sucre.
Mettez le récipient muni de son couvercle au micro-onde et faites cuire puissance maxi pendant 8 minutes.
A l'aide d'un écrase-purée, écrasez les pommes, puis remettez à cuire 2 minutes puissance maxi. Mélangez bien votre compote est prête, y'a plus qu'à laisser tiédir et déguster.
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La vanille dans vos recettes
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Commentaires des membres:
Recette efficace et très bonne. La compote sans prise de tête et sans salir beaucoup de vaisselle. Je l'ai faite dans pot à confiture.