Compote Pomme-Orange

Name: Compote pomme-orange
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pommes moyennes; 1 orange; 1/4 verre de jus d'orange; 1/4 verre d'eau; épices; un peu de sucre roux, de sirop d'agave ou de riz, ou de confiture d'orange

Dessert

3 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

4 pommes moyennes
1 orange
1/4 verre de jus d'orange
1/4 verre d'eau
épices
un peu de sucre roux, de sirop d'agave ou de riz, ou de confiture d'orange

Préparation

Peler les pommes puis les épépiner.
Dans une petite casserole, couper la chaire des pommes en cubes grossiers. Peler l'orange à vif.
Ajouter l'orange coupée en morceaux aux pommes en vérifiant qu'il ne reste pas de pépins.
Ajouter le jus d'orange, l'eau et les épices si vous souhaitez.
Couvrir et mettre à cuire jusqu'à ce que les fruits soient cuits.
Mixer à l'aide d'un mixer girafe jusqu'à l'obtention de la texture que vous aimez.

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