Ptitchef

Compote pommes-poires, miel et vanille

Dessert
2 parts
10 min
30 min
facile
250 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.21 (1.11€/part)

Préparation

  • Épluchez les pommes et les poires, retirez le trognon et coupez-les en dés.
  • Versez-les dans une casserole avec le miel, la demi gousse de vanille fendue en deux et l'eau.
  • Faites cuire les fruits à feu doux pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
  • Lorsque les pommes et les poires sont tendres, retirez la gousse de vanille, versez les fruits dans un blender et mixez-les jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (431g)
Calories: 250Kcal
  • Glucides: 53.6g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 52.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 14
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Compote pommes-poires, miel et vanille
Compote pommes-poires, miel et vanille - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Michel, 06/11/2018

Facile et délicieux

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