Confiture de lait (map)

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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 3 minutes
Temps de cuisson: 2 heures
Prêt en: 2 h, 3 m
Difficulté: Facile
Calories: 205 Kcal (1 part)
ProPoints: 5 (1 part)

Ingrédients:

300 ml de lait
80g de sucre semoule
1 paquet de sucre vanillé
1cc de miel
1 Machine à pain

Préparation:

Mettre tous les ingrédients ensemble dans la machine à pain et lancer 2 fois consécutivement le programme"confiture".Surveiller la cuisson,le second cycle ne doit peut-être pas être mené jusqu'au bout (arrêtez le à 20mn de la fin).

Pour info:

-J'ai utilise une boîte de lait concentré sans sucre parce qu'elle trainait dans un placard lol
- Afin d'empêcher le cristallisation du sucre semoule pensez bien à l'ajout de glucose,de fructose ou de miel dans la recette et vous aurez ainsi une confiture avec une belle couleur caramel!
-Ne pas s'inquiéter si elle parait plus liquide à la fin du programme, elle s'épaissira en refroidissant.

Le goût ravira les grands et les petits !
A vos machines et bon régale

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 205Kcal
  • 10%
  • Glucides:
  • 42.4g
  • 14%
  • Lipides:
  • 1.5g
  • 2%
  • Gras sat.:
  • 0.7g
  • 4%
  • Protéines:
  • 4.8g
  • 10%
  • Fibres:
  • 0.8g
  • 3%
  • Sucre:
  • 28.5g
  • 36%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 125g
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

2 / 5
Posté le 25/11/2016, 20:48

Recette pas mal mais il reste vraiment pas grand chose à la fin .... Du coup je conseillerais mieux de doubler les quantités d'office .... J'ai eu de quoi remplir péniblement la moitié d'un bol

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 11/02/2012, 16:52

Excellente recette mais j'ai mis moins d'une heure au 2em programme.

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 05/03/2014, 14:45

Super recette à recommencer pour partager avec ma famille

(0) (0) Abuse

Questions:


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