• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Cookies à la violette

(3.00/5 - 1 vote)

Des cookies tendres et parfumés

Ingrédients:

Pour une quinzaine de cookies :
60g de margarine
150g de sucre
1 oeuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Quelques gouttes d’arôme violette
240g de farine
1 bonne pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique

Pour la finition :
Sucre coloré

Préparation:

Etape 1: Battez la margarine, le sucre et les œufs. Ajoutez la vanille et les gouttes d’arôme violette. Ajoutez la farine, le sel et la levure chimique et malaxez bien.

Etape 2: Réservez au frais une bonne demie heure.

Etape 3: Quand la pâte est froide formez un boudin d’environ 4 cm de diamètre dans lequel vous coupez des tranches.
Déposez-les sur une plaque de cuisson. Pour former la déco, déposez un emporte pièce sur la pâte sans appuyer. Versez le sucre coloré et tassez-le doucement sur la pâte.

Etape 4: Enfournez environ 10min à 180 C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 336Kcal
  • 17%
  • Glucides:
  • 55.4g
  • 18%
  • Lipides:
  • 9.4g
  • 14%
  • Gras sat.:
  • 1.9g
  • 10%
  • Protéines:
  • 6.2g
  • 12%
  • Fibres:
  • 1.7g
  • 7%
  • Sucre:
  • 28.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 88g
VégétarienVégétarien


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mèresIdées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Un petit-déjeuner à la françaiseUn petit-déjeuner à la française


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Quel est votre ingrédient de mai favori ?
Votez