• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Cookies à la violette

(3.00/5 - 1 vote)

Des cookies tendres et parfumés

Ingrédients:

Pour une quinzaine de cookies :
60g de margarine
150g de sucre
1 oeuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Quelques gouttes d’arôme violette
240g de farine
1 bonne pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique

Pour la finition :
Sucre coloré

Préparation:

Etape 1: Battez la margarine, le sucre et les œufs. Ajoutez la vanille et les gouttes d’arôme violette. Ajoutez la farine, le sel et la levure chimique et malaxez bien.

Etape 2: Réservez au frais une bonne demie heure.

Etape 3: Quand la pâte est froide formez un boudin d’environ 4 cm de diamètre dans lequel vous coupez des tranches.
Déposez-les sur une plaque de cuisson. Pour former la déco, déposez un emporte pièce sur la pâte sans appuyer. Versez le sucre coloré et tassez-le doucement sur la pâte.

Etape 4: Enfournez environ 10min à 180 C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 336Kcal
  • 17%
  • Glucides:
  • 55.4g
  • 18%
  • Lipides:
  • 9.4g
  • 14%
  • Gras sat.:
  • 1.9g
  • 10%
  • Protéines:
  • 6.2g
  • 12%
  • Fibres:
  • 1.7g
  • 7%
  • Sucre:
  • 28.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 88g
VégétarienVégétarien


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Un petit-déjeuner à la françaiseUn petit-déjeuner à la françaiseLa fraise, ce drôle de petit fruit rougeLa fraise, ce drôle de petit fruit rouge


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Préférez-vous nos recettes en format...
Votez