Le temps s'est rafraîchi et on cherche de bons petits gâteaux pour accompagner le café, un bon thé ou bien un grand chocolat chaud à l'américaine. Ces cookies sont tellement faciles à faire et superbes qu'on est obligé de partager la recette avec vous. Testez-les tout de suite, vous allez vite devenir accro...
Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le beurre de cacahuètes, le sucre et l'oeuf jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur. Retirez du frigo et formez 18 boules de la taille d'une noix. Mettez-les sur un plateau en les espaçant de 5cm environ. Aplatissez les cookies avec une fourchette (un cookies aplati doit être de 1cm d'épaisseur environ).
Enfournez 18-20 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient bien dorés. Retirez-les du four et laissez refroidir 5 minutes sur le plateau. Enlevez-les du plateau et laissez refroidir entièrement.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes pendant 1 minute (ou plus, si nécessaire). Trempez une extrémité d'un cookies dans le chocolat et ensuite dans les éclats de cacahuètes et laissez "sécher" sur du papier sulfurisé. Recommencez avec l'autre extrémité.
Dégustez sans plus attendre !
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N'achetez plus de beurre de cacahuètes!
Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Commentaires des membres:
Bizarre il n'y a pas de farine et bonjour c'est du béton ou c'est pour prendre 3 kg par cookie!;ce n'est donc pas pour moi ! Pomme de reinette
ça a l'air bon , mais le régime....