Cookies Chocolat Amande amère

Name: Cookies chocolat amande amère
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 170g de chocolat noir; quelques gouttes d’amande amère; 125g de beurre demi-sel; 1 oeuf; 150g de sucre roux; 190g de farine; 1/2 sachet de levure chimique

On aime beaucoup les cookies à la maison, ils ne font jamais long feu… Cette fois-ci je les ai testé avec de l’amande amère et du chocolat… Un délicieux mélange !

Dessert

6 parts

25 min

10 min

moyen

544 Kcal

(5/5 - 1 vote)
28

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Ingrédients

170g de chocolat noir
quelques gouttes d’amande amère
125g de beurre demi-sel
1 oeuf
150g de sucre roux
190g de farine
1/2 sachet de levure chimique

Coût estimé: 3.73€ (0.62€/part)

Préparation

Casser le chocolat en petits morceaux. Mélanger la farine et la levure.
Mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter l’œuf puis l’amande amère.
Incorporer le mélange farine-levure, puis les morceaux de chocolat.
Confectionner de petites boules de pâtes. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Cuire à four chaud pendant 10 minutes à 180°C (th.6).

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