Cookies combava

Name: Cookies combava
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 jaunes d’oeufs; 100 g de sucre de canne; 120 g de beurre fondu 240 g de farine; 1 sachet de levure; 1 demi petite cuillère de combava en poudre; zeste de citron

Des cookies sain avec un bon gout citronné c'est ici, miam !

Dessert

7 parts

20 min

12 min

facile

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Ingrédients

2 jaunes d’oeufs
100 g de sucre de canne
120 g de beurre fondu 240 g de farine
1 sachet de levure
1 demi petite cuillère de combava en poudre
zeste de citron

Préparation

Préchauffez tout d’abord votre four à 180 degrés.
Dans un saladier, débutez par mélanger les 2 jaunes d’oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu.

Rajouter farine ou éventuellement un peu de fécule de maïs et levure mélangées.
Et la touche finale : le combava en poudre et le zeste de citron, qui donneront un goût si bon et spécial aux cookies.
Formez des boules de pate et applatissez-les légèrement sur la feuille d’aluminium ou de papier cuisson.