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Cookies nougatine, pépites de chocolat et noix de pécan

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3 commentaires


  • Cookies nougatine, pépites de chocolat et noix de pécan
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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 1 parts
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Moyen

Ingrédients:

Pour environ 30 cookies

150g de sucre
100g de beurre ramolli
200g de farine
2 œufs
30g de noix de pécan émincés
60g de pépites de chocolat
60g d'éclat de nougatine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 cuil.à café de rhum
1 pincée de sel

Préparation:

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Mettre le beurre ramolli dans un saladier et mélangez avec le sucre puis incorporez un œuf entier, mélangez et mettre le jaune du second œuf, mélangez rajoutez le sucre vanillé.
3. Ajoutez petit à petit la farine mélangée à la levure.
4. Faites des petites boules de pâte et mettez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Faites cuire 10 à 15 min en surveillant la cuisson.


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Commentaires des membres:

4 / 5

Elles sont très bonnes toutes c'est pâtisseries , en plus je suis gourmande .
lulu .

Posté le 20/07/2013, 13:12
5 / 5

Encore de bons gâteaux
manick

manick | Posté le 30/04/2013, 15:17
5 / 5

Merci

Posté le 03/05/2012, 18:36

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