Répartir les fraises dans le fond des coupes après les avoir coupé en petits morceaux.
Versez la moitié d'une mousse sucrée dans chaque coupe.
Disposez ensuite les abricots coupés en 4, recouvrir avec le reste de mousse de fromage blanc sucrée et à laquelle vous incorporez quelques pépites de caramel.
Décorez avec une framboise ou une petite fraise.
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