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Crème caramel au Thermomix

Dessert
2 parts
15 min
12 min
facile
637 Kcal
Crème caramel au Thermomix
  • (5/5 - 5 votes)
  • 2
  • 67
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Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre les Carambars dans une casserole et couvrir d'une partie du lait. Verser le reste dans le bol du Thermomix.
  • Faire chauffer doucement la casserole jusqu'à ce que les caramels soient fondus.
  • Verser dans le bol avec le lait froid. Ajouter l'oeuf, la Maïzena.
  • Mixer 6 secondes vitesse 4.
  • Programmer 12 minutes à 90°, vitesse 3.
  • Ajouter alors la crème et mixer 10 secondes, vitesse 3.
  • Verser dans des verres et laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur au moins 2 heures.

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Crème pâtissière à la vanille, un classique


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (392g)
Calories: 637Kcal
  • Glucides: 101.4g
  • Lipides: 19.3g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

30/10/2014

J ai tester cette crème super bonne est en plus pas très sucrer jusque ce qu'il faut dans mes coup de coeur

(0) (0) Signaler
11/04/2014

JE VAIS TESTER LA RECETTE ET J'Y REVIENS PROMIS

(0) (0) Signaler

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