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Crème choco-caramel façon "Danette"

Dessert
8 parts
12 min
10 min
facile
112 Kcal
Crème choco-caramel façon Danette
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  • 4
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Ingrédients

8
Coût estimé: 1.15€ (0.14€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, mélanger la maïzena, le cacao, le sucre et la vanille.
  • Verser le lait dessus en fouettant énergiquement afin d'éliminer tous les grumeaux.
  • Mettre la casserole sur feu doux et laisser cuire en remuant continuellement jusqu'à obtenir un léger épaississement.
  • Ajouter le caramel et mélanger à nouveau.
  • Retirer la casserole hors du feu et verser directement la crème dans les verrines.
  • Laisser refroidir à température ambiante.
  • Filmer et réserver au réfrigérateur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Calories: 112Kcal
  • Glucides: 18.4g
  • Lipides: 2.6g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 14.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

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