Crème de poulet, recette pour enfant adoptée par maman!

Préparation

• Emincer le poulet, l'ail et l'oignon, couper les carottes en rondelles.
• Chauffer un wok avec une goutte d'huile d'olive. Ajouter l'ail et l'oignon et faire revenir rapidement.
• Ajouter le poulet, faire dorer quelques instants puis ajouter les carottes et le maïs et recouvrir avec le bouillon de poule.
• Ammener à ébullition, baisser le feu puis laisser mijoter 20 minutes.
• Remuer, ajouter les coquillettes et laisser mijoter encore une fois 20 minutes.
• Au dernier moment ajouter un peu de crème fraîche et servir.