Faites fondre au bain marie le chocolat, ajouter la purée de marron (ou des marrons entiers qui auront été broyés au mixeur), le sucre et le beurre. Mélanger le tout pour obtenir un appareil homogène. Laisser refroidir et utiliser dans une poche à douille
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie
Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Commentaires des membres:
Sans les marrons c beaucoup mieu
Jolie
Miammmmmmmmm
C tres bon