• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Crème de potimarron, courge butternut et noix de coco

Par



Ingrédients:

- 250 g de chair de potimarron cuite
- 250 g de chair de courge butternut cuite
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 2 cuillères à café d'édulcorant liquide de cuisson
- 20 g de noix de coco râpée bio

Préparation:

Etape 1: Mettre les chairs de potimarron et de courge butternut dans un cul de poule et les réduire en purée.

Etape 2: Chauffer le lait dans une casserole, ajouter la purée et mélanger le tout.

Etape 3: Ajouter les oeufs 1 à 1 en les fouettant énergiquement puis verser la noix de coco râpée et l'édulcorant. Laisser cuire 5 minutes en mélangeant constamment et retirer du feu.

Etape 4: Laisser tiédir puis répartir dans de grosses verrines. Mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 57Kcal
  • 3%
  • Glucides:
  • 2.6g
  • 1%
  • Lipides:
  • 3.1g
  • 5%
  • Gras sat.:
  • 1.7g
  • 8%
  • Protéines:
  • 3.4g
  • 7%
  • Fibres:
  • 1.7g
  • 7%
  • Sucre:
  • 1.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 122g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes
Par lili18


Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Carrot Cake aux noix


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesCuisine corse, de la montagne et du soleilCuisine corse, de la montagne et du soleil


Question du moment

Quel type de pâtes mangez-vous le plus souvent ?
Votez