Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Crèmes à la banane

(3.86/5 - 7 votes)

1 commentaire
Un succès, ce dessert est très frais et gourmand !!!

Crèmes à la bananeType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 206 Kcal | ProPoints: 5
Imprimer cette page
Ingrédients:

500 ml de lait
3 jaunes d'oeuf
20 gr de Maïzena
50 gr de sucre en poudre
50 gr de sucre à la vanille
2 bananes
1 bouchon de rhum
50 gr de fromage Philadelphia
Préparation:

Etape 1: Coupez les bananes en rondelles et mélangez-les au rhum.

Etape 2: Mélangez la Maïzena et les deux sucres dans un bol. Versez le lait dans une casserole avec les jaunes d'oeuf, placez sur feu moyen. Mélangez au fouet pour casser les jaunes et ajoutez le contenu du bol. Remuez sans arrêt jusqu'à ce que la préparation ait bien épaissi (environ 10 minutes pour moi).

Etape 3: Ajoutez, alors, les bananes coupées et mixez à l'aide d'un mixeur plongeant. Laissez cuire encore 2 minutes sans cesser de remuer. Ajoutez enfin le fromage et fouettez jusqu'à complète dissolution de celui-ci.

Etape 4: Versez dans des verrines et placez au réfrigérateur au moins 2 heures.

Etape 5: J'ai choisi de parsemer le dessus des crèmes de copeaux de chocolat avant de servir. Un régal !!!


Sans glutenSans gluten
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 206Kcal
  • 10%
  • Glucides:
  • 30.1g
  • 10%
  • Lipides:
  • 5.7g
  • 9%
  • Gras sat.:
  • 2.4g
  • 12%
  • Protéines:
  • 6.2g
  • 12%
  • Fibres:
  • 0.8g
  • 3%
  • Sucre:
  • 25.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 158g

Imprimer cette page
Par kayababouch (Voir son site)




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Magnifique

Posté le 09/06/2012, 20:53

Questions:


Vidéo associée

  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween
  • Wraps de pouletWraps de poulet

Recette similaires



Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Un petit-déjeuner à la françaiseUn petit-déjeuner à la françaiseLa fraise, ce drôle de petit fruit rougeLa fraise, ce drôle de petit fruit rouge



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

VisitandineVisitandine
Pouah !
Miam !

Question du moment

Aimez-vous les mélanges sucrés-salés dans vos recettes ?
Votez