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Recette de crumble
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Crumble aux pommes
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Crumble aux pommes au sucre roux
Crumble aux pommes au sucre roux
Préparation
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Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en dés.
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Faites-les cuire doucement avec la cannelle, jusqu'à ce qu'elles soient molles, mais non défaites.
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Préchauffez le four à 180°C.
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Dans un saladier, versez le sucre, la farine et le beurre mou.
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Avec le bout des doigts, mélangez jusqu'à obtenir une pâte de la consistance du sable.
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Versez les pommes avec leur jus de cuisson dans un plat à four.
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Répartissez le sable par-dessus et faites cuire 30 minutes jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
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