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Crumble de pommes aux carambars

Par "Les Gourmandises de Sylvie"


Un dessert TIP-TOP !!!

Crumble de Pommes aux CarambarsType de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 12 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 42 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 424 Kcal

Ingrédients:

- 2 pommes
- 10 carambars coupés en morceaux
- 80grs de farine
- 40grs de poudre d'amandes
- 80grs de beurre mou
- 50grs de sucre
Préparation:

Etape 1: Pensez à sortir le beurre avant afin qu'il ramollisse.

Etape 2: Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.

Etape 3: Épluchez, coupez les pommes en morceaux et déposez-les dans 4 ramequins à tartelettes ( 1/2 pomme par ramequin).

Etape 4: Travaillez à la main la farine, le beurre mou en petits morceaux, le sucre et la poudre d'amandes jusqu'à obtention d'une pâte grumeleuse.
Ajoutez-y les morceaux de carambar et garnissez les pommes de cette préparation

Etape 5: Couvrez de papier alu et glissez à four chaud pendant 15mn.

Etape 6: Retirez l'alu et poursuivez la cuisson pendant 15mn.

Etape 7: Laissez tiédir et laissez-vous aller à la dégustation.


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 424Kcal
  • 21%
  • Glucides:
  • 45.8g
  • 15%
  • Lipides:
  • 23.1g
  • 35%
  • Fat saturat:
  • 12.1g
  • 61%
  • Protéines:
  • 5.6g
  • 11%
  • Fibres:
  • 3.5g
  • 14%
  • Sucre:
  • 21.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 150g


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Par "Les Gourmandises de Sylvie" (Voir son site)






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