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Crumble pomme ramboutan

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  • Crumble pomme ramboutan
  • Crumble pomme ramboutan, Photo 2
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

- 2 grosses pommes rouges
- 8 ramboutans ( à défut des litchis)
- 50 g d'amande en poudre
- 2 barres de céréales pommes-abricots (type granny) : vous pouvez choisir un autre parfum
- 30g de sucre de canne
- 30 g de beurre salé

Préparation:

- éplucher les pommes et les ramboutans et les mettre dans un plat allant au four.
- les saupoudrer d'un peu de sucre
- préparer la pâte à crumble : émietter les barres de céréales, rajouter le sucre de canne, le beurre puis la poudre d'amande. Malaxer de façon à obtenir un sable grossier.
- parsemer les fruits du sable
- mettre au four T7/8 pendant environ 20 minutes, le crumble doit être doré.
Server tiède accompagné d'une boule de glace vanille par exemple.


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Crumble aux pommes cannelle, très facile


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