Ptitchef

Cupcakes au yaourt, coeur de framboise

Le bon goût du gâteau au yaourt avec une touche de framboise et chantilly

Dessert
8 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

8

Pour une douzaine de cupcakes:

Pour la chantilly:

Préparation

  • Battre le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement du mélange puis mettre le yaourt et battre à nouveau. Ajouter la farine, la levure et la maïzena, et enfin le beurre fondu. Bien mélanger.

    Garnir des caissettes à cupcakes jusqu’aux 3/4 et faire cuire 20 mn à 180°C (Le couteau doit ressortir sec, adaptez le temps en fonction de votre four).
  • Faire des trous dans les cupcakes avec un vide-pomme et les garnir de purée de framboise à l’aide d’une poche munie d’une petite douille ou à la petite cuillère.
  • Faire la chantilly :

    Verser la crème bien froide dans un saladier puis battre jusqu’à obtenir la consistance d’une chantilly assez ferme. Ajouter le sucre glace un peu avant la fin. Appliquer la chantilly à la cuillère.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

28/08/2013

Super bien

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
finouse, 12/09/2013

Je vais l'essayer car elle est simple et les enfants vont aimer

(0) (2) Signaler
01/09/2013

Ça donne TROP envie, et ça a l'air facile en plus!

(0) (2) Signaler
celtia, 28/08/2013

Très bon

(0) (0) Signaler
chianlee, 28/08/2013

Facile a faire c'est génial

(1) (1) Signaler
helou, 28/08/2013

Excellent

(0) (0) Signaler
28/08/2013

Un vrai régal!!!^^

(0) (0) Signaler
Lylou13
Lylou13, 28/08/2013

Excellent

(0) (0) Signaler
chris56, 28/08/2013

Un dessert facile et bon à essayer

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 28/08/2013

Bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cupcakes vegan de concombres et houmous
Cupcakes vegan de concombres et houmous
8 parts
10 min
facile
4.3 / 5
Recette Cupcakes monstres pour halloween
Cupcakes monstres pour halloween
12 parts
1 h 5 m
facile
4.2 / 5
Recette Cupcakes décorés pour noël
Cupcakes décorés pour noël
12 parts
30 min
facile
3.9 / 5
Recette Glace au yaourt et à la framboise
Glace au yaourt et à la framboise
6 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Poires feuilletées au cœur chocolat
Poires feuilletées au cœur chocolat
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Du yaourt fait maison? Du yaourt fait maison? Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue Ptitchef a testé: la confiture Ma Divine Ptitchef a testé: la confiture "Ma Divine"

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez