Dessert 0 % calories : fruits rouges en gelée épicée

Name: Dessert 0 % calories : fruits rouges en gelée épicée
Prep time: 4 min
Cook time: 11 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 barquette de fraises; 1 barquette de myrtilles; 1 barquette de framboises; 2 g d'agar-agar; 1 gousse de vanilledu bon jus de pommede la cannelle; 4 fleurs de badiane; 1 cuillère à soupe de fructose

Desserts d'été plus légers. Ce dessert est très frais , vous pouvez y mettre les fruits que vous aimez.

Dessert

4 parts

4 min

11 min

facile

Dessert 0 % calories : fruits rouges en gelée épicée

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Ingrédients

1 barquette de fraises
1 barquette de myrtilles
1 barquette de framboises
2 g d'agar-agar
1 gousse de vanilledu bon jus de pommede la cannelle
4 fleurs de badiane
1 cuillère à soupe de fructose

Préparation

Coupez les fruits en petits morceaux.
Disposez les dans des verres en couches. Faites chauffer le jus de pomme( l'équivalent d'un verre de jus par verrine de salade de fruits ).
Ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 , la badiane et pour la cannelle selon dépend de vos goûts (ajoutez 3 pincées).
Faites bouillir et hors du feu posez une assiette sur votre casserole et laissez infuser pendant 10 minutes.
Grattez l'intérieur de la vanille et retirez la badiane. Ajoutez l'agar-agar, le fructose et faites chauffer à feu vif.
Laissez bouillir 30 secondes. Retirez du feu et versez dans les verres.

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