Diplomate poires et marrons

Préparation

• Fouetter le lait avec l'édulcorant, la vanille, le cacao et les petits suisses jusqu'à obtention d'une crème homogène.Réserver.
• Mélanger la crème de marrons et le fromage blanc.Réserver.
• Couper les biscuits à la cuillère en deux, les tremper légèrement dans le sirop des poires. Mettre au fond de chaque verrine, deux demi biscuits, tasser un peu avec une cuillère.
• Disposer des poires coupées en lamelles, recouvrir de mélange chocolat petits suisses.
• Ajouter à nouveau des poires, puis deux demi biscuits à nouveau.
• Terminer par une couche de fromage blanc/ crème de marrons et mettre au frais jusqu'au moment de servir.