Entremet coco/orange sanguine ou comment l'agar agar a fait son entrée dans la cuisine

Par File en cuisine!

Vous allez craquer ... Doux, frais, fondant... La saveur de ce dessert est parfaite!

Ingrédients:

- 250 ml de crème de noix de coco
- le jus de 2 oranges sanguines
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 petite càc d'agar agar
- un peu de noix de coco rapée

Préparation:

Etape 1:

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et faîtes frémir à feu doux

Etape 2:

Remplir des ramequins de la préparation

Etape 3:

Laisser tiédir puis mettre au frigo pour deux heures

Etape 4:

Démouler et parsemer de noix de coco râpée


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes
Par File en cuisine!



Notez cette recette:


Vidéo associée


Panna Cotta à la vanille et son coulis de framboises



Recette similaires


Recettes

Articles connexes

La cuisine au micro-ondes, express et pratique !La cuisine au micro-ondes, express et pratique !Cuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusantCuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusantLa cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursLa cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

Notifications
Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)
Question du moment
Quel plat asiatique préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales