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Entremet léger à la noix de coco et son coulis de framboise

Par les recettes de cuisine de didoumiam


Une recette tout simplement sublime! Cet entremet sera vous conquérir!

Entremet léger à la noix de coco et son coulis de framboiseType de recette: Dessert
Nombre de parts: 3 parts
Temps de préparation: 12 heures
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 12 h, 5 m
Difficulté: Facile
Calories: 302 Kcal | ProPoints: 8
Ingrédients:

- 40 cl de lait de coco
- 5 g d'agar-agar
- 30 g de sucre
- du coulis de framboise
Préparation:

Etape 1: Faites chauffer le lait de coco avec le sucre.

Etape 2: A la première ébullition ajoutez l'agar-agar et laissez frémir quelques secondes.

Etape 3: Mettez dans des ramequins et laissez toute une nuit au frigo.

Etape 4: Le lendemain ajoutez du coulis de framboise et pourquoi pas de la poudre de noix de coco par dessus et servez froid.


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Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
VégetalienVégetalien
Sans laitSans lait
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 302Kcal
  • 15%
  • Glucides:
  • 19.9g
  • 7%
  • Lipides:
  • 23.5g
  • 36%
  • Fat saturat:
  • 20.9g
  • 105%
  • Protéines:
  • 2.7g
  • 5%
  • Fibres:
  • 0.4g
  • 2%
  • Sucre:
  • 12.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 147g


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