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Far aux pruneaux

(3.89/5 - 9 votes)

4 commentaires
Ces petits fars à la drôle d'allure ont remporté un franc succès à ma table !!!!

Far aux pruneauxType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 319 Kcal | ProPoints: 8
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Ingrédients:

125 gr de farine
75 gr de sucre semoule
3 oeufs battus
1 cl de rhum ambré
30 cl de lait
200 gr de pruneaux dénoyautés
beurre pour les moules
Préparation:

Etape 1: Versez la farine et le sucre dans un saladier, ajoutez les oeufs et le rhum. Mélangez doucement en ajoutant le lait puis fouettez pour enlever les grumeaux.

Etape 2: Ajoutez les pruneaux, mélangez et versez la pâte dans 6 petits moules beurrés.

Etape 3: Enfournez à 220 pendant 5 minutes et baissez ensuite à 180 pour 15 à 20 minutes.

Etape 4: Dégustez chaud ou tiède... Nous, on préfère tiède, saupoudré de sucre glace...

Etape 5: Bon appétit !!!


Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 319Kcal
  • 16%
  • Glucides:
  • 50g
  • 17%
  • Lipides:
  • 5.1g
  • 8%
  • Gras sat.:
  • 1.6g
  • 8%
  • Protéines:
  • 15g
  • 30%
  • Fibres:
  • 2.8g
  • 11%
  • Sucre:
  • 27.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 227g

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Par kayababouch (Voir son site)




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Commentaires des membres:

4 / 5

Recette sympa et simple a preparer.

pourpre | Posté le 14/07/2012, 22:24
4 / 5

J'ai deja essaye cette recette , 100gr de farine 80 gr de sucre , 1/4 de lait des pruneaux et 3oeufs cuire 1/2 heure , mettre farine + sucre oeufs ( 1 a 1 ) , une fois dans le moule beurré mattre la pate et ensuite des noisttes de beurre c'es t super Bon et pas cher !!!!!

Posté le 21/05/2012, 16:58
5 / 5

J'adore! c'est un gateau qui nous suit de génération en génération

lecircee | Posté le 21/05/2012, 16:15
3 / 5

:)

Posté le 21/05/2012, 13:38

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