Dérouler le rouleau de pâte feuilletée, le couper en 4.
Éplucher les poires et les découper en lamelles.
Répartir les lamelles de poires sur les morceaux de pâte feuilletée et déposer par dessus une bonne cuillère à café de pâte de pistache. Râper un peu de fève par dessus.
Remonter les 3 pointes de la pâte et les coller ensemble de manière à fermer les feuilletés.
Enfourner et cuire 20 à 25 minutes.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Pistaches ou noix heureuses!
Épiphanie: origines et significations
Que faire avec une pâte feuilletée?
