Il faut peler les bananes et les couper dans la longueur ; vous pouvez les couper aussi en baton de 4 à 5 cm de long aussi mais pas plus petits car autrement votre plat se termine en compote.
Dans la poêle, faites chauffer le beurre doucement, puis posez vos morceaux de bananes côté bombé pour commencer. Rajoutez le miel par dessus et les brins de romarin et laissez cuire doucement.
Laissez cuire 5 minutes et retournez très délicatement chaque morceau les uns après les autres... Les couleurs vont commencer à apparaître et les odeurs.
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Romarin: 20 recettes parfumées et ensoleillées
Oui la focaccia parfaite existe et elle se trouve d'ailleurs ici!
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