Flan libanais à l'eau de rose

Name: Flan libanais à l'eau de rose
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 mesures de lait; 1/2 mesure de Maïzena; 3/4 mesure de sucre semoule; 1 cuillère à soupe d'eau de rose; 1 poignée de raisins secs; pétales de roses cristallisés pour la déco

C'est vraiment excellent et tellement rapide à réaliser.Parfumé à l'eau de rose ou à l'eau de fleur d'oranger, il est parfait pour une fin de repas oriental

Dessert

6 parts

8 min

5 min

facile

(3.7/5 - 3 votes)
7

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 mesures de lait
1/2 mesure de Maïzena
3/4 mesure de sucre semoule
1 cuillère à soupe d'eau de rose
1 poignée de raisins secs
pétales de roses cristallisés pour la déco

Coût estimé: 1.44€ (0.24€/part)

Préparation

Mettre le lait, le sucre et la Maïzena dans une casserole
Fouetter pour bien diluer le tout et obtenir un mélange homogène
Chauffer en remuant sans arrêt pour éviter la formation de grumeaux
Lorsque le mélange épaissit, ajouter l'eau de rose et les raisins secs. Répartir dans des verrines
Mettre au frais pendant au moins 2 heures

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette