Flan aux pruneaux à l'Armagnac

Name: Flan aux pruneaux à l'armagnac
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de farine; 60 g de sucre orange maison; 2 oeufs; 25 cl de lait; 125 g de pruneaux dénoyautés; 2 cuillères à soupe d'Armagnac

Dessert

3 parts

10 min

35 min

facile

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Ingrédients

125 g de farine
60 g de sucre orange maison
2 oeufs
25 cl de lait
125 g de pruneaux dénoyautés
2 cuillères à soupe d'Armagnac

Coût estimé: 2.55€ (0.85€/part)

Préparation

Quelques pruneaux pour la décoration, un peu de sucre coloré.
Couper les pruneaux en deux et les faire tremper à l'Armagnac pendant 30 minutes.
Préparer la pâte, après avoir mis le four à préchauffer à 180°.
Verser la pâte dans le moule de votre choix.
Répartir les pruneaux, verser à la fin le reste d' Armagnac.
Cuire 35 minutes environ, laisser tiédir avant de démouler.

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