Florentins aux pignons et noisettes

Name: Florentins aux pignons et noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 gr de beurre; 1 1/4 dl de crème; 50 g de miel; 250 gr de sucre; 1 c à s de farine; 200 gr de pignons grossièrement hachés grillés; 1 orange zestée; 75 gr de noisettes grossièrement hachées

Dessert

6 parts

20 min

moyen

598 Kcal

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5

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Ingrédients

50 gr de beurre
1 1/4 dl de crème
50 g de miel
250 gr de sucre
1 c à s de farine
200 gr de pignons grossièrement hachés grillés
1 orange zestée
75 gr de noisettes grossièrement hachées

Coût estimé: 15.45€ (2.58€/part)

Préparation

Dans une casserole , mélangez les ingrédients , bien chauffez et laissez cuire 5 minutes sur feu doux. Incorporez les pignons ; zestes et noisettes .Versez dans les empreintes à petits fours Flexipan et mettez au four préchauffé à 220°c pendant 4 minutes . Attention il faut surveiller la cuisson car les florentins brûlent très vite .
Laissez refroidir et durcir avant de démouler .Lorsquils sont froids vous pouvez les badigeonner de chocolat.

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