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Fondant chocolat blanc et framboises

Voilà un gâteau très fondant et légèrement acidulé par les framboises.

Dessert
6 parts
15 min
15 min
moyen
263 Kcal
Fondant chocolat blanc et framboises
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Ingrédients

6
Coût estimé: 1.8€ (0.3€/part)

Préparation

  • Faîtes fondre le chocolat blanc aux micro-ondes environ 1min30 à 500watts.
  • Ajoutez le beurre et mélangez pour obtenir une belle crème lisse. Incorporez le sucre et le fromage blanc.
    Ajoutez les œufs un par un en battant bien entre chaque ajout. Incorporez la farine et le sel.
  • Versez dans un moule en verre 24x15cm (un 18x18 aurait fait un plus joli gâteau) recouvert de papier sulfurisé.
  • Parsemez de framboises surgelées et enfournez 15 à 20min à 180 C.

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Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose


GateauGaga GateauGaga

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (68g)
Calories: 263Kcal
  • Glucides: 21.2g
  • Lipides: 17.2g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 16.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

amandine, 01/03/2020

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