Fondant chocolat blanc framboises

Name: Fondant chocolat blanc framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de chocolat blanc; 3 oeufs; 50 g de sucre; 150 g de beurre demi-sel; 80 g de farine; 2 cuillères à soupe de fromage blanc; amandes effilées; une belle poignée de framboises surgelées

Dessert

4 parts

10 min

15 min

facile

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Ingrédients

250 g de chocolat blanc
3 oeufs
50 g de sucre
150 g de beurre demi-sel
80 g de farine
2 cuillères à soupe de fromage blanc
amandes effilées
une belle poignée de framboises surgelées

Préparation

Préchauffez le four 180° .
Faites fondre le beurre dans une casserole et faites fondre aussi le chocolat blanc au bain marie.
Mélangez le chocolat fondu, le beurre, le sucre en poudre ,puis les oeufs battus en omelette .
Ajoutez la farine puis le fromage blanc . Mélangez délicatement . Versez la préparation dans le moule, et disposez les framboises par dessus .
Saupoudrez d'amandes effilées. Enfournez pour 15 minutes. Laissez reposer 5 minutes à le four éteint.
Laissez refroidir environ 1/2 heure , puis mettre au frais minimum 2 heures.

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