Sortez votre poche de fruits rouges du congélateur . Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.
Versez le sucre dans une casserole, ajoutez 1 litre d'eau et mélangez afin de dissoudre le sucre.
Ajoutez le sirop de grenadine et mettez sur feu moyen. Portez à ébullition et laissez bouillir pendant 10 minutes.
Essorez la gélatine entre vos mains, retirez la casserole du feu et faites y fondre la gélatine en fouettant.
Répartissez les fruits qui ne seront pas tout a fait décongelés, ce qui évitera qu'ils s'écrasent dans les ramequins. Puis versez la gelée de grenadine par dessus.
Placez au frais pour 3 heures.
Pour démouler les ramequins plus facilement, passez les sous l'eau chaude.
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