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Gâteau à la farine de châtaignes, amandes & miel

(4.00/5 - 9 votes)

1 commentaire
Gâteau à la farine de Châtaignes, Amandes & MielType de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 265 Kcal | ProPoints: 7
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Ingrédients:

- 110Gr de farine de châtaignes
- 75Gr de poudre d'amandes
- 100Gr de miel
- 125Gr de crème fraîche épaisse
- 40Gr de beurre
- 3 oeufs
- 3 Càs de crème de marrons (facultatif)
- 1 pincée de sel
Préparation:

Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche avec les oeufs, le miel, la crème de marrons et le beurre.
Ajouter la farine, la poudre d'amandes la levure et le sel et bien battre le tout pour que le mélange soit homogène.

Beurre un moule à manqué (ou à cake) et y verser la pâte.
Enfourner pour 40 minutes !


Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 265Kcal
  • 13%
  • Glucides:
  • 21.2g
  • 7%
  • Lipides:
  • 16.4g
  • 25%
  • Gras sat.:
  • 7.2g
  • 36%
  • Protéines:
  • 6g
  • 12%
  • Fibres:
  • 3.1g
  • 13%
  • Sucre:
  • 14.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 81g

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Par math3801 (Voir son site)




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Commentaires des membres:

4 / 5

Très bonne recette, je la recommande et l'ajoute à mes favoris !

Posté le 30/07/2011, 20:44

Questions:


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