Laver et essuyer le citron vert Prélever séparément les zestes et le jus du citron
Dans un saladier, mélanger au batteur le sucre et les oeufs Obtenir une préparation mousseuse Verser le beurre, l'huile, le sucre vanillé et les zestes du citron vert Mélanger Ajouter la farine, la levure, le sel et le jus du citron vert Mélanger
Préchauffer le four à 200 °C Réserver la préparation pendant le préchauffage
Beurrer et fariner un moule Ajouter les mûres à la pâte Mélanger mais pas trop Verser la préparation dans le moule
Enfourner pour 35 minutes dans le four à 180 °C
Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau, elle doit ressortir sèche Laisser refroidir avant de le démouler et le couper
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Crémant de la Loire blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Bonsoir,
Je me demandais si l'assemblage de mûres et de citrons, 2 fruits acides, ne faisait pas trop ; je pensais remplacer les mûres par des mirabelles par exemple.
Qu'en pensez-vous ? J'aimerais avoir votre avis sur la question !
Dans l'attente de vos nouvelles...
Cordiales salutations.
Réponse:
Bonsoir, vous pouvez toujours essayé ce mélange de fruits
A bientôt sur mon blog pour de nouvelles recettes
15 recettes salées où le citron s'est invité
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
On parie que cette tarte est votre préférée!
Commentaires des membres:
Super bon
Très bonne mais ici au cameroun les mures sont très chères
Peut ce faire egalement avec des framboises