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Gateau aux noisettes moelleux (pas du tout sec!)

(4.31/5 - 49 votes)

14 commentaires

gateau aux noisettes moelleux (pas du tout sec!)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 h, 15 m
Difficulté: Moyen
Calories: 376 Kcal | ProPoints: 10
Ingrédients:

-120g de poudre de noisettes
-120g de farine
-170g de sucre
-90g de beurre
-2 cuil à spe de miel
-4 gros blc d 'oeufs
-une pincée de sel
Préparation:

***Dans cette recette ,le petit secret c'est le"MIEL" qui donne une croute croquante,non sèche et sucrée!!!


-MéLANGER ENSEMBLE LA NOISETTE?LA FARINE ET LE SUCRE.
-AJOUTER LE BEURRE FONDU ET LE MIEL(ne vous étonnez pas de trouver le melange compact ...)
-MONTER LES BLANCS AVEC LE SEL.
-AJOUTER LES BLANCS DéLICATEMENT AU MéLANGE.
-VERSER DANS UN MOULE à CAKE BEURRé
-ENFOURNER à FOUR DOUX (150°)PENDANT ENVIRON 3/4 h.

vOS ENFANTS VONT ADORER!!!(les miens adorent!)


VégétarienVégétarien


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 376Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 36.9g
  • 12%
  • Lipides:
  • 21.4g
  • 33%
  • Fat saturat:
  • 7.7g
  • 38%
  • Protéines:
  • 7.4g
  • 15%
  • Fibres:
  • 1.8g
  • 7%
  • Sucre:
  • 26.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 93g


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Par misstetelll






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Commentaires des membres:

4 / 5

Très bon gateau =) J'ai eu un peu peur en faisant la pâte car très très compact mais après avoir mis les blancs d'oeufs c'était beaucoup mieux. Par contre j'ai laissé un peu plus de cuisson. Merci pour la recette

| J'ai cuisiné cette recette
1 / 5

Trop sec , farine , poudre et sucre tres tres compact meme melangé ou blancs !!!!!!

4 / 5

Très bon, rapide à faire. Pour ma part j'ai ajouter des pépites de chocolat qui me restait. Pour les jaunes d'oeufs, on peut toujours faire une mayonnaise...

1 / 5

ET QUE FAIT ON DES JAUNES D OEUF

sylvie_m2014
5 / 5

Sublime

|
5 / 5

EXCELLENT! Hyper moelleux, un régal! Merci!

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (14)


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