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Gateau aux noisettes moelleux (pas du tout sec!)

(4.26/5 - 61 votes)
16 commentaires



Ingrédients:

-120g de poudre de noisettes
-120g de farine
-170g de sucre
-90g de beurre
-2 cuil à spe de miel
-4 gros blc d 'oeufs
-une pincée de sel

Préparation:

***Dans cette recette ,le petit secret c'est le"MIEL" qui donne une croute croquante,non sèche et sucrée!!!


-MéLANGER ENSEMBLE LA NOISETTE?LA FARINE ET LE SUCRE.
-AJOUTER LE BEURRE FONDU ET LE MIEL(ne vous étonnez pas de trouver le melange compact ...)
-MONTER LES BLANCS AVEC LE SEL.
-AJOUTER LES BLANCS DéLICATEMENT AU MéLANGE.
-VERSER DANS UN MOULE à CAKE BEURRé
-ENFOURNER à FOUR DOUX (150°)PENDANT ENVIRON 3/4 h.

vOS ENFANTS VONT ADORER!!!(les miens adorent!)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 376Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 36.9g
  • 12%
  • Lipides:
  • 21.4g
  • 33%
  • Gras sat.:
  • 7.7g
  • 38%
  • Protéines:
  • 7.4g
  • 15%
  • Fibres:
  • 1.8g
  • 7%
  • Sucre:
  • 26.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 93g
VégétarienVégétarien


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Commentaires des membres:

5 / 5

Délicieux!!!

Posté le 14/05/2015, 15:05 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

Très bon gateau =) J'ai eu un peu peur en faisant la pâte car très très compact mais après avoir mis les blancs d'oeufs c'était beaucoup mieux. Par contre j'ai laissé un peu plus de cuisson. Merci pour la recette

Posté le 24/02/2015, 23:14 | J'ai cuisiné cette recette
5 / 5

Super bon croquant sur le dessus et moelleux dedans je le conseil à tous le monde,j'ai pris un moule à manquer en conseil des menbres excellent

Posté le 10/11/2013, 13:09
5 / 5

Très bon ce gateau

Posté le 12/10/2013, 18:20
4 / 5

Trop bon!!a refaire

Posté le 25/06/2013, 18:51
5 / 5

Je viens de tester la recette en la faisant avec ma fille et ma filleule ! Succulent !

Posté le 10/05/2013, 10:04
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