-
Home
-
Recettes
-
Recette de gâteaux
-
Gâteaux et tartes
-
Recettes aux pommes
-
Gâteau aux pommes extra-moelleux
Gâteau aux pommes extra-moelleux
Une texture moelleuse, parfums de vanille et de rhum, des pommes fondantes et une fine couche légèrement croustillante au délicieux goût de beurre !
Préparation
-
Dans un saladier, mêler tous les ingrédients mentionnés pour la pâte. Bien les mélanger à l’aide d’un fouet ou dans un robot si vous préférez.
-
Verser cette pâte dans un moule à manqué. Eplucher les pommes et les détailler en tranches un peu épaisses.
-
Les disposer sur la pâte. Enfourner 20 minutes à four th. 180°.
-
Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre tout doucement le beurre. Y ajouter le sucre en poudre et l’extrait de vanille.
-
Faire fondre tout doucement ce sucre dans le beurre. Hors du feu, rajouter les deux oeufs et bien fouetter.
-
Au bout des 20 minutes, sortir le gâteau du four et le napper de cette dernière préparation.
-
Enfourner à nouveau 15 à 20 minutes.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes
Commentaires des membres:
Un vrai régal , facile à faire. A refaire, gâteau apprécié par les petits enfants. Merci ptitchef
Je l'ai réalisé hier, à mons goût la pâte manque de moelleux.
Sublime
Tres bon gateau,mes enfants m'en redemandes