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Gâteau aux pommes

(4.64/5 - 11 votes)
2 commentaires

Ingrédients:

- 3 oeufs

- 5 pommes (grise du canada pour moi)

- 15 cl de lait

- 100 g de farine

- 25 g de beurre

- 50 g de sucre

- 1 sachet de levure

- 1 C à C d'essence de vanille

- 1 C à S d'amandes amères

- 1 pincée de sel

Préparation:

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, le lait l'amande amère et l'essence de vanille.

Fouettez le tout. ajoutez la farine, la levure et la pincée de sel sans cesser de battre.

Epluchez les pommes, les épépinez. Coupez les en fines lamelles. Déposez-les dans la pâte et bien mélanger.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un moule beurré et fariné, versez la pâte. Enfournez pour 30-40 min, à surveillez.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 186Kcal
  • 9%
  • Glucides:
  • 27g
  • 9%
  • Lipides:
  • 5.4g
  • 8%
  • Gras sat.:
  • 2.5g
  • 12%
  • Protéines:
  • 5.5g
  • 11%
  • Fibres:
  • 2.6g
  • 10%
  • Sucre:
  • 18.3g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 156g
VégétarienVégétarien


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Commentaires des membres:

5 / 5

Très simple et vraiment moelleux!

Posté le 04/06/2013, 22:38
5 / 5

Tres bonne

Posté le 13/01/2013, 12:32

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