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Gâteau couronne des rois.




Ingrédients:

- 400g de farine
-1 sachet de levure chimique
-2 oeufs
-100g de beurre
-100g de sucre en poudre
-200g de fruits confits entiers
-4 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
-15 cl de lait

Préparation:

Etape 1: Dans un saladier,verser le sucre et ajouter les oeufs entiers.Fouetter le mélange.Ajouter le beurre.Mélanger bien.

Etape 2: Verser petit à petit la farine puis la levure.Faire de même avec le lait et la fleur d'oranger.

Etape 3: Ajouter 100g de fruits confits détaillés en petits morceaux.

Etape 4: Verser dans un moule à savarin et enfourner pour 30 minutes à 180°.

Etape 5: Démouler et décorer avec les fruits confits restant.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 481Kcal
  • 24%
  • Glucides:
  • 66.8g
  • 22%
  • Lipides:
  • 16.7g
  • 26%
  • Gras sat.:
  • 10g
  • 50%
  • Protéines:
  • 12.3g
  • 25%
  • Fibres:
  • 4.8g
  • 19%
  • Sucre:
  • 21.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 187g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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