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Gateau fondant a l'avocat
Par johanne61
(3.80/5 - 10 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 45 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
2 avocats
50 g de beurre
150 g de sucre
100 g de poudre d'amande
100 g de farine
4 oeufs (blanc et jaunes separés)
2 sachets sucre vanillé
2 cc levure
2 cs jus citron
50 g de beurre
150 g de sucre
100 g de poudre d'amande
100 g de farine
4 oeufs (blanc et jaunes separés)
2 sachets sucre vanillé
2 cc levure
2 cs jus citron
Préparation:
etape 1
prechauffer le four a 160
melanger le beurre et les sucres puis ajouter les avocats reduits en purée avec le jus de citron. le mélange doit etre cremeux.
ajouter les jaunes d'oeufs un a un a la preparation puis ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande et bien melanger
Battre les blancs en neige et les incorporer delicatement
Verser dans un moule et cuire 50min a 160
etape 2
soupoudrer de sucre glace
prechauffer le four a 160
melanger le beurre et les sucres puis ajouter les avocats reduits en purée avec le jus de citron. le mélange doit etre cremeux.
ajouter les jaunes d'oeufs un a un a la preparation puis ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande et bien melanger
Battre les blancs en neige et les incorporer delicatement
Verser dans un moule et cuire 50min a 160
etape 2
soupoudrer de sucre glace
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Notez cette recette:
Recette simple a realiser. Le resultat est au dela de mes attentes
Posté le 05/02/2013, 06:15Très facile, je vais essayer
Posté le 24/01/2013, 08:50Superbe idée,a la place de les jetés super bon bravo
Posté le 30/07/2012, 19:58Quelle bonne idée, bravo,belle innovation! ça a l'air très bon.
Mamayoute | Posté le 04/02/2012, 22:35