Ptitchef

Gâteau ultra fondant à l'orange

Dessert
6 parts
10 min
15 min
facile
271 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.27 (0.38€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° chaleur tournante
  • Mélanger tous les ingrédients ensemble ds l'ordre suivant:
    Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes
    Mettre les jaunes dans un saladier, verser le sucre vanilliné et l'édulcorant
  • Mélanger
    Ajouter le beurre fondu et le jus de l'orange, mélanger.
    Ajouter le zeste de l' orange
    Mélanger toujours au fouet
    Ajouter le mélange farine-Maïzéna-levure( tamisé ), mélanger
  • Monter les blancs en neiges bien fermes ( ajouter une petite pincée de sel afin qu'ils prennent bien )
    Ajouter les blancs délicatement à la pâte
  • Verser votre préparation ds un moule en silicone ( de 22cm de diam )
    Mettre au four pour 15-20 min
    Refroidir et servir saupoudré de sucre glace

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Calories: 271Kcal
  • Glucides: 30.6g
  • Lipides: 13.8g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 14.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

catherine_b2018
catherine_b2018, 17/01/2018

Très bon .merci pour cette recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
florine650, 21/09/2014

Je ne comprends pas il n'y a pas de jus de clémentines? Merci de corriger :)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
garri, 04/04/2016

Vous parlez de jus de clémentine, mais dans les ingredients vous ne le mentionnez pas alors?

(0) (0) Signaler
Mgbg, 18/12/2014

Excellent, ça change du l'éternel gateau au yaourt. Nous nous sommes régalés. Très facile à réaliser merci.

(0) (0) Signaler
nioucha3, 08/11/2013

DELICIEUSERECETTE JADOOOOOOOOOOOOOOOOORE

(0) (0) Signaler
Atableetailleurs
Atableetailleurs, 24/06/2013

Très tentant, merci

(0) (0) Signaler
celtia, 24/03/2013

Çà a l'air délicieux

(0) (0) Signaler
Polina, 23/03/2013

"...Ajouter le beurre fondu et le jus de clémentines..."
Il n'y a pas de jus de clémentines dans les ingrédients !

(5) (0) Signaler
26/02/2013

EXCELLENT !!! franchement j'ai ADORE un régal BRAVO!!!....

(0) (0) Signaler
24/02/2013

J aime beacoup les gateaux au fruits.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Les 5 bienfaits de l'orange Les 5 bienfaits de l'orange

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez