Gateau grec

Name: Gateau grec
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 yaourts grecs aux fruits avec des morceaux; 140 ml d'huile de tournesol (ou de mais); 250g de sucre blanc; 250g de farine a gateau; 2 oeufs; morceaux d'orange confite

Dessert

8 parts

15 min

40 min

moyen

435 Kcal

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38

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Ingrédients

2 yaourts grecs aux fruits avec des morceaux
140 ml d'huile de tournesol (ou de mais)
250g de sucre blanc
250g de farine a gateau
2 oeufs
morceaux d'orange confite

Coût estimé: 1.84€ (0.23€/part)

Préparation

Prechauffer le four a 180º. Beurrer un moule de 20cm de diametre (le gateau ne contient pas de levure, il monte peu).

Mettre les yaouts, l'huile, le sucre, la farine, les oeufs dans une grande terrine (ou un robot de cuisine), et melangez le tout jusqu'a obtenir une pate homogene.

Ajoutez l'orange confite. Verser dans le moule et cuire au four 35/40 mn... jusqu'a ce que le gateau soit doré.

Laissez refroidir.... décorez...... et a gouter...

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